康师傅控股有限公司是以食品产业为主导的国际性企业，公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。于2008年12月31日，公司市值为64.3亿美元。目前在大陆投资总额达170亿元人民币，集团员工总数约30000人。康师傅控股福建顶益食品有限公司是康师傅集团下属子公司，成立于1997年8月，投资总额达900万美元，注册资本450万美元，占地面积36639平方米，建筑面积约26650平方米，公司秉承“诚信、务实、创新”的经营理念，生产销售康师傅品牌方便面。在福州设立福建营业部，月均销额7000万，同时在福州、南平、泉州、厦门、漳州设立各营业所。