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福建德化唐寨山大酒店有限公司

- 厨房/后厨

厨师

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曾先生
  IP属地:福建

薪资: ¥3500-4500元/月

福利:
  • 包吃
  • 包住

要求: 初中 | 2年 | 语言不限 | 25岁到48岁

地址: 泉州市-德化县(福建省泉州市德化县唐寨山森林公园内)导航

人数: 招聘2人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

福建德化唐寨山大酒店(唐寨山温泉度假村)位于福建省德化县城关西北侧,唐寨山森林公园内,占地面积约150亩,注册资金5800万元人民币,总投资3亿元人民币。度假村建设围绕生态休闲、养生运动,以当地的陶瓷文化为特色,集浴疗、养生、度假、美食、娱乐、运动、会议等多功能为一体的综合性温泉度假村。亚洲罕见天然硫磺温泉以及建设中的乐陶谷等项目是度假村的亮点设计,度假村建设有:露天温泉泡池近30个、别墅木屋近20栋、欧式风格别墅近20栋以及188间套的豪华客房主楼组成。度假村距离泉州市90公里,距离厦门市130公里。
唐寨山森林公园森林覆盖率达91%。为省级森林公园。公园内有唐寨怡情、浐溪亲水、彩溪溯源、西山踏云四大景区共37个景点,公园的建设主要以陶瓷文化、宗教文化为内涵,以绿色森林、连绵群山、碧绿溪水、清新的空气为依托,以唐寨怡情、浐溪寻水、西山踏云、彩溪溯源等四大景区37个主要景点为总体布局,重点构筑“唐寨红叶、名瓷博览、浐溪湖光、西山仙境、彩溪流韵”等五大景观精品。其中,南大门景区、陶瓷博物馆区、西华岩寺景区构成风格各异的“三区”;百花园、百竹园、百果园、珍稀植物园、亚热带植物园、动物园组成的“六园”点缀着公园的斑驳绚烂;桉树林、杨树花灌木林、鸟语林等“三林”更是情景交融。“瓷都披绿装,佳景惠人间”。“倚红轩”景观长廊依偎着水上广场,音乐喷泉、瀑布、池塘、假山、露天电影、湖泊;木栈道边的青草坡及湖边的杨柳、灯树及杨柳掩映下鹅卵石铺就的小路……在夏夜里,在莲花中泛舟,看天上的月亮与沿岸的霓虹灯的倒映于湖中,连成一片,仿佛海市蜃楼,加上微风习习、水波荡漾,“唐湖泛月”真叫人流连忘返。。。。。。

1、负责新店筹备的后厨相关管理及技术工作;
2、负责处理厨房的运作;
3、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;
4、负责制订厨房的各种工作计划;
5、对厨房的出品、质量和食品成本承担管理的责任;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
补充说明
1 年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年或三年以上星级酒店厨师工作经验;
2 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3 拥有较高的火锅技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4 熟悉厨房成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识及后厨综合管理。

公司地图

福建省泉州市德化县唐寨山森林公园内

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2018-02-28

唐寨山温泉度假村

福建德化唐寨山大酒店有限公司

福建德化唐寨山大酒店为德化县城内首家高端温泉度假酒店
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