A、 收银员岗位要求
1、 女性，年龄18-40周岁，身体健康，身材匀称，五官端庄，身高1.6 M以上；
2、 具有良好的服务意识、沟通协调能力及较强的学习能力，反应灵敏，端庄大方，举止文雅；
3、 具有良好的职业素质和道德修养，尤其是讲诚信；
4、 能熟练使用办公软件及相关收银设备，熟练账务餐厅前台收银、记账等业务员流程；；
5、 普通话标准，能礼貌对待顾客，耐心回答顾客的问题；
6、 有相关工作经验者优先。

B、 收银员岗位职责
1、 遵守各项管理规定，服从公司管理及领导安排，工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为顾客提供优质服务，收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方，工作岗位不能空岗，不准串岗；
2、 和本班组和相关部门密切配合；需要时，为顾客提供问询等服务；
3、 熟练掌握前台收银软件的操作，用现金、微信、支付宝、刷卡、充值卡等支付方式，在规定时间内为客人结完账，保证每笔账款结算快速、准确、有条不紊；
4、 严格审核减免、打折，熟记美食城各种折扣；
5、 做好班前准备工作；
6、 兑换好当班所需要零钱，备用金必须天天核对，不得以白条抵现，做好当天交接工作，认真清点备用；
7、 除财务人员盘点货物或者领导人员例行检查，杜绝非收银员（包括管理人员）进入收银台；
8、 在任何情况下，所有人员不允许携带食品进去收银台；
9、 顾客到收银台接打电话，要为客户准备好纸笔；
10、 顾客到收银台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问候，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如顾客在收银台消费，应主动热情服务，积极推销商品及其他服务项目；
11、 输单时，不要私自用其他服务项目同值代替其他消费项目；
12、 跟办上一班未尽事宜；
13、 收银员不得无故撤单，如要撤单，要注明原因，并由店长或者值班经理签字方可。私自撤单，造成跑单的由收银员负责；
14、 下班必须按公司规定逐项交接清楚，交接要及时、准确，对于签单顾客结算时，必须由当事人签字，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部账表；
15、 收银员遵循公司保密制度，不经公司领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表，不得向无关人员及公司外人员泄露公司经营收入情况；
16、 负责设备的日常保养，保证机器正常运作；
17、 严格按照公司采购要求接收总部及供应商货物；
18、 根据顾客订单按操作流程制作水吧饮品；
19、 通过参加培训，不断提高服务素质；
20、 承办上级交代的其他工作。