福建省食锦记餐饮管理有限公司成立于2009年10月24日，是从事餐饮经营、管理的专业型公司。公司目前正致力于以餐饮为龙头，集物流配送、人才培训、连锁经营、食品加工等跨行业经营管理为一体的发展路子。   公司创立以来，秉承“传承经典、融入时尚”的发展理念，在创始人洪炼先生的带领下，自主开发了多个知名餐饮品牌，其中主要有：食锦记-私房菜传奇，食锦记-隐食攻略，食锦记-翼栈，食锦记-食怡轩，食锦记-食博轩等品牌；旗下数十家门店，主要覆盖于泉州市、晋江市、石狮市、厦门市、龙岩市、莆田市，省外主要集中于江西省南昌市等位置。公司培养及吸纳了一批具有丰富餐饮连锁经营、管理、开发、策划、培训、推广经验的中高级专业人才；建立了一套符合现代市场要求、较为完善的营销、管理机制；同时注重开展技术创新、大力传播企业文化；以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓省内外及国际市场，加快连锁经营的拓展步伐。现在已拥有众多食锦记品牌成员企业，形成了食品工业生产规模化、连锁经营专业化和餐饮管理系统化的现代化经营模式。    
展望未来，福建省食锦记餐饮管理有限公司将继续围绕品牌发展战略和“中国私房菜第一品牌”的发展目标，不断荟萃时新、铸造经典、创新发展、追求卓越，巩固中高端市场定位，大力发展连锁经营，推动餐饮产业链延伸，为创造凝聚民族文化的餐饮精品、弘扬中华饮食文化尽一己之力。“食锦记私房菜”既古老又年轻，既传统又现代，她的声名远播全靠多年来食客们口耳相传，我们用“大礼不言”来表达食锦记人对顾客虔诚的心意，同时也蕴意食锦记菜品上乘的品质；我们衷心希望，让食锦记的品牌之花迎着顾客—-尊贵的“上帝”绚丽绽放。
注：福建省内多家分店正在招人，有意者先到我司总部面谈公司福利：1、提供2餐；2、上班8小时制，单休，并有法定节假日3、企业为员工缴纳五险；4、根据员工表现提供晋升等空间，采取多种激励机制/奖励等措施；5、因岗位不同相应岗位设特别补贴如：收银、仓管等；6、针对老员工可享受报销从家里返回工作岗位的路费；7、提供多样化贴心福利如：旅游、生日现金劵、节日奖励、带薪婚假/丧假、带薪年休、每月举行茶话费活动、每月评定优秀员工并奖励（尾牙晚会）等；公司地址：泉州市丰泽区泉秀路尊邸大厦1701。公交站：海峡银行（浦西）站