一、岗位职责：
1. 负责管辖部门人员的管理，生产计划的接单；生产任务下达及人员的安排。
2. 与上道工序或部门协调半成品的跟进工作；考勤，生产记录表的填写；
3. 按照生产计划要求确保半成品在保障质量的前提下按时完成生产任务；样品的生产并确保样品的质量。
4. 协助qc加强产品在生产过程中的过程控制，督导和协调操作人员按照工艺要求进行生产；对不良品的统计和分析，跟踪；并上报上级主管。
5. 负责本部门废弃物的处置，水电气消耗的控制，关键控制点的监督管理。
6. 负责车间设备操作人员安全管理；设备，工具的管理工作。
7. 现场5s的规范管理和监督工作。
8. 对新进人员操作技能的培训以及卫生安全培训。
9. 每月对组长进行安全，质量，成本，效率方面的表现进行奖惩；审核组长对操作人员的考核。
10. 月底本部门工具的盘点和所剩下的半成品进行盘点工作


二、岗位要求：
1、中专及以上毕业；
2、有中央厨房管理工作经验2年及以上；
3、熟悉办公室软件操作；
4、具有较强的计划及沟通协调能力；有很强的责任心。

三、薪资待遇：
1、免费提供食宿；
2、春节报销车费；
3、年底发放春节红包；
4、公司提供班车接送，路线：丰泽广场-少林路-180医院-双阳；
5、中秋节发放月饼；
6、全勤奖、工龄奖、住宿补贴均有。